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嘉兴蔬菜菜价继续攀升2610-【新闻】

发布时间:2021-04-05 19:49:56 阅读: 来源:防腐木凉亭厂家

嘉兴蔬菜:菜价继续攀升(2.6-10)

本期(2005年2月6—10日),日均交易量同比减少23.9%,环比减少47.4%;日均交易额同比增加32.0%,环比减少43.3%;平均蔬菜价格指数130.3,同比上升29.5%,环比上升13.5%;简单平均价4340元/吨,同比上升34.0%,环比上升11.6%;市场综合平均价3517元/吨,同比上升73.6%,环比上升7.9%。  场地交易量占38.1%,日均数量同比减少28.1%,环比减少43.0%,其中61.3%为地菜38.7%为客菜,综合平均价2101元/吨,同比上升50.3%,环比上升38.2%,主要有白菜、青菜、芹菜、苣笋、地蒲、地平菇、萝卜、包菜、茨菇、金针菇、蘑菇、花菜等。  仓房交易量占61.9%,日均数量同比减少21.1%,环比减少49.8%,综合平均价4388元/吨,同比上升79.0%,环比上升4.4%,数量较大的有青椒、冬笋、竹笋、土豆、黄瓜、冬瓜、白菜、老姜及杭州菜、寿光菜等,具体如下表(仅包括仓房部分,日均数量与总交易量相比,均价为综合平均价,单位为元/公斤):  品种主要来源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末  青椒山东等9.47.93.033.063.802.603.16  冬笋福建6.3-759.479.4411.08.008.64  竹笋临安6.06.613.7613.7516.0012.0013.65  土豆内蒙4.9-501.000.961.100.901.00  黄瓜寿光2.0-505.043.445.764.605.48  杭州菜16.5-44  寿光菜4.2-64  本期交易品种近80个,共监测53个品种。与去年同期相比,菜价同比上升超过30%的蔬菜有青菜、黄瓜、毛豆、白菜、菠菜、地蒲、青椒、西葫芦、花菜、香菇、金针菇、香葱、南瓜、韭芽、芹菜、荷兰豆、长豇豆、豆瓣、四季豆、茨菇、西芹等21个品种,同比下降超过30%的蔬菜有胡葱、胡萝卜、冬瓜、冬笋等4个品种。与上期相比,升降幅在5%以内的有17个品种,分别是尖椒、冬笋、地蒲、平菇、茎葱、蒜头、荠菜、长豇豆、竹笋、青椒、土豆、儿菜、蒜苗、鸡腿菇、南瓜、老姜、洋葱,其中茎葱、蒜头、荠菜、长豇豆、竹笋与上期持平;升幅超过10%的有21个品种:白菜60.0%、芹菜55.0%、青菜51.0%、黄瓜49.7%、大蒜34.9%、包心菜34.7%、韭菜33.3%、西葫芦32.9%、四季豆24.6%、金针菇20.9%、胡萝卜20.0%、冬瓜20.0%、芸豆17.6%、萝卜17.6%、蘑菇16.4%、蕃茄16.2%、西兰花13.4%、韭芽13.3%、菠菜12.5%、秀珍菇10.4%、香菇10.4%;降幅超过10%的有1个品种:毛豆-13.0%。  本期仓房日均交易量大幅减少49.8%,除青椒、竹笋数量略有增加外,冬笋、土豆、黄瓜数量分别大幅减少75%、50%、50%;价格上,除黄瓜价格大幅上涨近50%外,其他主要品种价格略有上涨;具体变动情况见上表,仓房综合平均价上升4.4%。场地日均交易量大幅减少43.0%(地菜减少41.8%客菜减少44.7%),其中白菜、芹菜、青菜、包菜、金针菇、萝卜、蘑菇等价格分别上升60%、55%、51%、35%、21%、18%、16%,其他主要品种价格略有涨跌,场地综合平均价上升38.2%。本期菜价继续上涨,期末仍有小幅上升趋势,后两天菜价仍可能小幅上涨,随后菜价将快速回落。本期市场综合平均价较上期上升7.9%,10号价格指数为136.3,较5号上升14.2%,较去年同期上升28.8%,与去年春节期间相比菜价持平或略有上涨。  具体情况见下表:  主要蔬菜品种简单平均价对比表 (元/公斤)  No.品种本期上期环比±%去年同期同比±%  1胡葱0.920.849.52.03-54.7  2胡萝卜0.720.6020.01.14-36.8  3冬瓜0.720.6020.01.10-34.5  4冬笋9.069.40-3.612.98-30.2  5洋葱1.501.444.21.98-24.2  6尖椒2.903.04-4.63.76-22.9  7蕃茄2.512.1616.23.04-17.4  8土豆1.000.982.01.10-9.1  9茎葱1.651.66-0.61.80-8.3  10茄子4.554.96-8.34.60-1.1  11蒜苗5.945.802.45.881.0  12蒜头2.402.4002.361.7  13蘑菇6.875.9016.46.663.2  14大蒜1.701.2634.91.624.9  15萝卜0.600.5117.60.559.1  16苣笋1.421.327.61.309.2  17平菇2.442.52-3.22.1811.9  18包心菜0.660.4934.70.5715.8  19老姜5.805.603.65.0016.0  20韭菜3.682.7633.33.0719.9  21竹笋13.7613.581.311.0025.1  22西兰花3.813.3613.43.0027.0  23西芹1.81--1.3237.1  24茨菇2.762.606.22.0038.0  25四季豆6.985.6024.64.9640.7  26豆瓣12.0011.256.78.2046.3  27长豇豆6.586.501.24.4846.9  28荷兰豆6.085.569.44.0849.0  29芹菜3.102.0055.02.0055.0  30韭芽4.443.9213.32.8058.6  31南瓜2.402.342.61.5060.0  32香葱6.406.085.34.0060.0  33金针菇8.667.1620.95.3262.8  34香菇7.336.6410.44.4066.6  35花菜2.532.72-7.01.4475.7  36西葫芦3.722.8032.92.0878.8  37青椒3.103.042.01.6884.5  38地蒲5.045.22-3.42.6888.1  39菠菜3.963.5212.51.82117.6  40白菜0.720.4560.00.29148.3  41毛豆9.8611.33-13.03.84156.8  42黄瓜5.153.4449.71.80186.1  43青菜1.571.0451.00.29441.4  44草莓7.30----  45儿菜3.273.202.2--  46鸡腿菇11.6211.342.5--  47秀珍菇8.107.3410.4--  48芸豆8.006.8017.6--  49荠菜4.004.00---  价格指数130.3114.813.5100.629.5  简单平均价4.343.8911.63.2434.0  综合平均价3.523.267.92.0373.6  嘉兴蔬菜批发交易市场2005.2.14  网址:http://www.jxveg.com

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