防腐木凉亭厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
防腐木凉亭厂家
热门搜索:
成功案例
当前位置:首页 > 成功案例

当无包装食品令人堪忧

发布时间:2021-09-10 08:06:49 阅读: 来源:防腐木凉亭厂家

无包装食品令人堪忧

超市里,裸露食品安全无保证

许多超市没有完善的防尘设施,几乎所有的干果、蜜饯、糖果、榨菜等都是放置在一些敞口的容器里供顾客自选。顾客在挑选时弃勺子、镊子于不顾,随便用手摸,时不时还有人抓上一把又放回去,更有甚者还要品尝个不停。

在一些超市的冷冻食品区,饺子、汤圆等冷冻食品大都裸放在冰柜里。有的消费者在买的时候还要掰开来看看,有的把破皮的从袋中抓出扔回去。走到熟食区,也是一样的情景,薄薄一层保鲜膜包装的熟肉制品、米面制品或半成品,散放在冷藏柜里,也是任人捡来检去,甚至贴到鼻子上闻,用手捏来捏去。一些营业员上岗时不戴口罩和手套。散装的肘子、香肠、丸子等熟食都是敞开来卖的。在凉拌菜柜台,用来装菜的塑料碗上套着一次性塑料袋就直接盛装凉拌菜。在糕点区,有的顾客几乎把货架2. 按“检测”键上所有的面包都抓个遍,虽然每个面包都有包装,但那只是薄薄一层纸。

食品市场准人制度早已开始实行,食品准入本该为食品流通竖起一道高高的“门槛”,然而超市的一些面粉、米、油并没有食品质量安全标志。购物的大多3、温度过升避免器:保护被试品和实验箱体数市民对食品准入制度缺乏必要的了解。

在超市卫生意识较薄弱的情况下,专家提醒消费者应多选用包装产品,远离散装食品和"裸体"食品,认清食品安全标志,注意自我防护,同时应养成文明的购物习惯,商家也应该对售货方式加以规范。

自由市场上,散装食品暴露在飞尘中

油条、糕点、熟肉等散装食品在露天场所现做现卖,没有包装。加工原辅料质量无从把关更不用说产品保质期和生产标准等规范管理。这种现象在集市上比比皆是,特别是在节假日期间,这种散装食品的市场流量增大,交易频繁,随之暴露出来的问题也显得十分突出。

首先是环境差,无论是加工环境还是销售环境,卫生条件都达不到标准。一些加工好带到集市上卖的食品,如糖果糕点、煮制肉食等,其加工场所多半是家庭作坊式的,规模小、环境差、条件简陋。加工者往往是一家老小齐上阵,有无传染病等无从知晓。因为集市大多设立在道路两旁露天经营,过往的人群车辆不时扬起尘土,销售环境很差。

其次是原辅材料质量难以控制。比如糖果糕点,因为没有包装,执行的生产标准根本无从说起,所使用的白糖、蜂蜜、面粉、油类等原辅材料,其质量全由加工者主观决定,很容易造成以次充好等质量问题。

如今在发达国家里,无包装食品已经非常少,少数的散装食品,大多是现做现卖的食品,食品卫生管理也非常严格。而在我国,人们使用的无包装食品比例还很大,这种情况在短时间内还不会有太大的改善。随着经济的发展和人们生活水平的提高,人们对食品卫生的要求也会越来越高,无包装食品将逐渐退出人们的生活。

由于包装食品与无包装食品在价格上还有一段差距,为了降低消费,人们在一定程度上使用无包装食品是经济条件决定的。也有一些人错误地认为,无包装食品都比较新鲜,尤其对现做现卖的食品,不少人更是深信不疑。另外,目前市场上的包装食品,有不少也达不到卫生安全要求,给人造成的印象是包装食品也不一定卫生安全,这样对包装食品的市场也有不小的影响。

据调查,包装食品只要满足下列五项要求,便会得到消费者的认可:

(1)安全:食品包装应能保护消费者的人身安全,包装上应标注有关包装开启、使用等安全说明。

(2)卫生:食品包装应清洁卫生,对消费者的健康无害。

(3)适用性和保质期:食品包装应保护内部的食品不受外界环境因素的影响,包装尺寸和规格大小适应消费者对食品的平均消耗速度,特别是在食品保质期内能正常食用完,避免浪费。

(4)保护环境:食品包装材50Hz料本身应安全卫生,而且对环境的污染要越小越好,并在包装上标明包装废弃处置方法,以免造成环境污染。

(5)节省资源:食品包装材料应能回收、再利用。

(6)经济性:包装成本尽可能低,经济实惠,不可增加矿选厂商挺价维稳力度较大太多的附加价格。

满足以上要求,人们就会逐渐信任有包装的食品,在生活水平逐渐提高的同时,包装食品也将越来越多地走人百姓家中,无包装食品将逐步退出消费市场。这也是包装界不断追求的目标。

另一种模式是以广东庵埠、河北雄县、江苏江阴和苏州胶囊厂等数量众多、各具特色的医药包装专业中小企业为代表。庵埠镇2003年医药包装材料生产总值达到2.5亿元,同比增长56%,未来3年的目标是超过6亿元。

AL系列电力金具专用卧式拉力试验机
钢丝绳整绳卧式拉力试验机
卧式起重索具抗拉强度试验机
编织带电力绳卧式拉力试验机