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五谷杂粮粥的用料和做法

发布时间:2019-12-04 10:53:26 阅读: 来源:防腐木凉亭厂家

现在的人亚健康问题较多,多是因为吃的太过精细造成的。同时吃的太过营养又会造成毒素在体内淤积,三高病症。因此建议常常生活作息不规律,饮食过分油腻的人要常常食用些五谷杂粮才好。下面就给大家介绍下五谷杂粮粥的做法,在夏末秋初这个时节多喝些粥也对身体很有好处。

五谷杂粮粥的做法

一、五谷杂粮粥的用料

主要材料就是红豆,黑豆,莲子,干枣,葡萄干,枸杞,燕麦片。如果要调节口感的话,也可以再放些紫山芋以及山药。

二、五谷杂浪粥的做法

第一步:清洗。将五谷杂粮都反复淘洗几遍,直到杂质去除掉后,再反复浸泡上一段时间。

第二步:切配。将浸泡好的莲子,干枣切丝,将紫山芋以及山药都一并洗干净后且成为丁状。

第三步:煮水。煮五谷杂粮粥的时候,要多放水,因为后续放入的谷物会更多的将水吸走,造成粥干糊。

第四步:下料。水开后现行放入红豆黑豆,莲子和燕麦片。山芋山药和葡萄干枸杞是比较容易熟,而且烧煮过久会造成营养流失的,所以最后放入山药这些材料,并且不停的搅拌防止粘锅。

第五步:调味。待到山芋和山药熟后,就可以放入冰糖调味道了。喜欢健康口感的就不要放很多糖好了。

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