宝宝辅食山药的做法

宝宝辅食是指适合婴幼儿食用的食物。山药可以算作宝宝的辅食之一，因为它不仅富含淀粉、膳食纤维、维生素等营养元素，而且还有一定的保健作用。下面是宝宝辅食山药的做法。

材料：

山药，清水

步骤：

1. 将山药选购回家，挑选表面颜色均匀的山药，避免表面带有黑斑或破损的山药。然后将山药洗净。

2. 然后将山药切成块状。如果宝宝还是很小的时候，最好将山药切成细丝状。

3. 在锅中加入适量的水，将山药块放入水中煮熟。煮熟的山药会变得柔软，容易嚼碎。

4. 将煮熟的山药块捞出，用凉水冲洗一下，可以去除多余的淀粉。

5. 最后将凉水洗净的山药块捣碎或者压成泥状。如果宝宝已经开始进食固体食物，可以不用捣烂成泥状，而是压成粒状。

6. 如果觉得山药的口感不够柔软，可以将山药泥或山药粒状食物放入搅拌机中搅拌一下，使其更加细腻。

小贴士：

- 在烹饪前，切记将山药去皮，避免宝宝吃到粗糙的外皮，以免伤到宝宝的嘴巴黏膜。

- 如果宝宝出现山药过敏的现象，如皮肤红肿、呼吸困难等，请及时就医，并停止食用山药。

- 如果宝宝是初次尝试山药，最好先少量尝试，观察宝宝有无不良反应。逐渐增加山药的量，将其作为逐步引入宝宝饮食的一部分。

- 宝宝辅食应选择新鲜的食材，勿长时间存放或重复加热。

总而言之，山药是一种适合宝宝食用的辅食，它富含营养且易消化。在为宝宝烹制山药辅食时，切记去皮、煮熟，然后捣碎或压成泥状供宝宝食用，切勿过敏或添加其他调味料。